前幾天有人送來一大袋的橘子
正好我想試試做果醬的功能
哈哈哈哈哈
我用了三顆橘子 配方是寫500g橘子+140g糖
但這個橘子真的很甜 所以我糖只放了100
橘子去皮去籽後切小塊+ 糖放到麵包機
可以加橘皮增加口感 不過要洗乾淨然後泡熱水喔
怕會有農藥殘留 還有白色部分也都要去掉
(熱水泡軟再用湯匙刮就可以輕鬆去掉了)
整個房間都是橘子味 好香喔
但做完才發現沒有瓶子可以裝
只好放涼一點裝到麵包機附贈的天然酵母培養瓶裡
拿來抹我昨天做的速成麵包也好好吃
也可以加在優格裡 變成橘子口味的優格
自己做得沒加奇怪東西 吃得好安心阿
附贈的本子裡有好多食譜
左挑右選還是先做做耗時最短的速成麵包吧！
先來看看成品↙↙
我選的是淡色 看起來好可愛呀
還熱呼呼的
吃起來嘛.....比我預期的好太多了!!!!!
其實我對速成麵包要求很低的，只要做出來的麵包不會乾乾的或沒味道就行了
口感什麼的怎樣都行 不要讓人吞不下去就好
結果不但不會沒味道 口感還很不錯
QQ 的ㄋㄟ-ˇ-
雖然不能跟麵包店的手工麵包比
不過跟大賣場的吐司比這簡直完勝!
只是一個速成麵包就這樣了 下次的超軟麵包一定更棒
其實呢～之前我就買過麵包機了
那時ｘｘｘ牌剛好有特價，所以我就買下去了
不過做出來的東西嘛.......呵呵
真的讓人吞不下去阿
照著上面配方做出來的麵包不但沒香味 吃起來還乾乾的
做了兩次後我就對麵包機失去熱忱了
但是聽別人說國際牌的麵包機很好用
我就手癢癢的訂了一台
抱著既期待又怕受傷害的複雜心情
我把它從貨運叔叔手中接過
嘿嘿嘿嘿 它送了一台電子秤 超貼心的
打開來看看
超棒的 裡面東西好多阿阿阿阿～～～～
有一本美美的食譜 量杯量匙 天然酵母培養瓶 攪麻糬的葉片
蒸麵包的容器 最貼心的是還有隔熱手套！！
哈哈哈哈 感覺好棒哪
改天來做做看＞＜
旅遊小筆記 (1)
