前幾天有人送來一大袋的橘子

正好我想試試做果醬的功能

哈哈哈哈哈

我用了三顆橘子 配方是寫500g橘子+140g糖

但這個橘子真的很甜 所以我糖只放了100

橘子去皮去籽後切小塊+ 糖放到麵包機

可以加橘皮增加口感 不過要洗乾淨然後泡熱水喔

怕會有農藥殘留 還有白色部分也都要去掉

(熱水泡軟再用湯匙刮就可以輕鬆去掉了)

1  2

整個房間都是橘子味 好香喔

3

 但做完才發現沒有瓶子可以裝

只好放涼一點裝到麵包機附贈的天然酵母培養瓶裡

拿來抹我昨天做的速成麵包也好好吃

也可以加在優格裡 變成橘子口味的優格

自己做得沒加奇怪東西 吃得好安心阿

 

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附贈的本子裡有好多食譜

左挑右選還是先做做耗時最短的速成麵包吧!

 

先來看看成品↙↙

 

我選的是淡色 看起來好可愛呀

1

 

2

還熱呼呼的

吃起來嘛.....比我預期的好太多了!!!!!

其實我對速成麵包要求很低的,只要做出來的麵包不會乾乾的或沒味道就行了

口感什麼的怎樣都行 不要讓人吞不下去就好

結果不但不會沒味道 口感還很不錯

QQ 的ㄋㄟ-ˇ- 

雖然不能跟麵包店的手工麵包比

不過跟大賣場的吐司比這簡直完勝!

只是一個速成麵包就這樣了 下次的超軟麵包一定更棒

 

 

 

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其實呢~之前我就買過麵包機了

那時xxx牌剛好有特價,所以我就買下去了

不過做出來的東西嘛.......呵呵

真的讓人吞不下去阿

照著上面配方做出來的麵包不但沒香味 吃起來還乾乾的

做了兩次後我就對包機失去熱忱了

但是聽別人說國際牌的麵包機很好用

我就手癢癢的訂了一台

 

抱著既期待又怕受傷害的複雜心情

我把它從貨運叔叔手中接過

嘿嘿嘿嘿 它送了一台電子秤 超貼心的

打開來看看

1  

超棒的 裡面東西好多阿阿阿阿~~~~

有一本美美的食譜 量杯量匙 天然酵母培養瓶 攪麻糬的葉片

蒸麵包的容器 最貼心的是還有隔熱手套!!

哈哈哈哈 感覺好棒哪

改天來做做看><

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我很喜歡吃優格 也想自己做優格

所以就買了一台優格機自己做優格~~~

其實呢 優格不一定要用優格機才能做

用電鍋也是可以的 只是失敗N次後我就放棄用電鍋了哈哈哈哈

有興趣用電鍋做的人可以參考→點我

奇怪 明明看起來很簡單阿

怎麼我做的就是會失敗???

 

優格機

登登登登~~~~

使用方法也很簡單 說明書上都也都很清楚  

材料:鮮奶1000ml 優酪乳50ml

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我用的是乳香世家純鮮乳(不可用低脂)  統一AB優酪乳(無加糖)

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插電等八小時~~

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完成後直接冰冰箱

等要吃再拿出來

這就是完成的樣子

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好吃是好吃~但.....沒有甜阿!!!!!!!!!!!

所以我把生巧克力加進去 → 變成巧克力優格!!

超怪的 哈哈哈哈哈哈哈哈........

下次再放蜂蜜和草莓試試

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